Vous avez répondu : Croiser des homozygotes NN avec des homozygotes nn
OUI ! En agissant de la sorte, on ne produira que des hétérozygotes Nn, c'est-à-dire les animaux qui, dans le contexte européen, sont le plus intéressants sur le plan zootechnique et économique. En effet, les hétérozygotes associent, d'une part, la "moitié" des avantages conférés par l'allèle n en terme de rendement de carcasse et de musculature et, d'autre part, un minimum des inconvénients liés à cet allèle. Cette stratégie s'est ainsi généralisée en France depuis la fin des années 70 (même si, depuis les années 90, des stratégies un peu plus élaborées ont été développées).
Compte tenu des éléments à votre disposition, dans quel sens
effectueriez-vous le croisement ?