Vous avez répondu : Sélectionner des hétérozygotes Nn
NON. Les hétérozygotes sont certes les animaux les plus intéressants
à produire. En effet, ils associent, d'une part, la "moitié" des avantages
conférés par l'allèle n en terme de rendement de carcasse et de musculature et,
d'autre part, un minimum des inconvénients liés à cet allèle. Toutefois, en
sélectionnant des hétérozygotes comme reproducteurs, du fait de la ségrégation des
allèles, on obtiendra les trois génotypes NN, Nn et nn, dans les
proportions respectives de ¼, ½, et ¼. Il s'agit donc d'une stratégie non optimale,
notamment du fait de la proportion non négligeable d'homozygotes nn, qui
présentent des défauts trop importants pour la filière.