Les races ovines françaises


race ovine TEXEL

Origine, zone d'élevage, performances

Aptitudes et utilisations 

Schéma de sélection  

Organisations

Photos

Pour en savoir plus, voir la page sur le site de l'organisme de sélection OSON


Photos


Origine, zone d'élevage et performances

Originaire de l’Ile du même nom, aux Pays-Bas, cette race dont les origines remontent aux Romains, a été introduite en France en 1933. Elle a suivi depuis une sélection selon le schéma français, d’où sa dénomination Texel Français.

Texel Génétique France qui, en 1993 a pris la succession du Syndicat des Eleveurs de Texel créé en 1935 et de l’UPRA Texel depuis 1972, comptait 135 adhérents actifs répartis dans 42 départements, en troupeaux variant de 50 à 300 mères, et dispose à Epieds (02) d’un centre de production et de mise en place de semences de béliers améliorateurs.

Race typique d’herbage et de plein air, le Texel a débuté son expansion dans le nord-est de la France, mais connaît aussi une très forte extension dans les zones herbagères du Centre et du Centre-Ouest. Sa population est estimée à 370 000 brebis dont 75 000 sont conduites en race pure. Elle vit en troupeaux de taille relativement élevée, 50% d’entre eux comportant de 20 à 100 brebis et 18% de 100 à 200 brebis.

 De nombreuses exportations ont lieu vers la Belgique, l’Allemagne, le Luxembourg, l’Europe Centrale, et dernièrement le Royaume Uni, l’Irlande, le Brésil et l’Espagne.

Effectifs 250 000 brebis,
dont 3 911 contrôlées en 2020 (élevages OS)
Qualités maternelles

(2020)

  • Prolificité des femelles adultes : 1,813 agneaux par mise bas

  • Prolificité des agnelles : 1,525 agneaux par mise bas

  • PAT 30 jours (kg) des agneaux (simple/double)
    - mâles : 17,6/14,6
    - femelles : 16,6/14,1

Qualités bouchères

(2020)

  • Poids moyen adulte (OS) :
    -
       mâles : 120-140 kg
    - femelles : 75-90 kg

  • PAT 70 jours (kg - simple/double)
        - mâles : 32,4/27,4
        - femelles : 30,1/26
  • GMQ 30-70j (mâle simple) : 367 g

(sources : OS, Idele, INRAE, Races de France)


Aptitudes et utilisations

La race Texel est, par excellence, une race d’herbage et de plein air ; elle est très renommée car excellente productrice de viande et de laine. Les qualités de conformation de la race Texel font que les béliers sont très appréciés en croisement industriel. Elle fait partie des races les plus prolifiques.

Exploité en plein air intégral, le comportement peu grégaire du Texel lui permet d’utiliser au mieux les pâturages, le plus souvent en association avec les bovins laitiers ou  à viande.
 


Schéma de sélection

En race pure, l’objectif est l’obtention de souches synthétiques présentant des performances améliorées à la fois pour les qualités maternelles (prolificité, valeur laitière) et pour les aptitudes bouchères (croissance, conformation, gras...).

 Le schéma de sélection repose sur le contrôle de performances en ferme (13.500 brebis contrôlées). Les jeunes mâles qui en sont issus sont contrôlés en Station de contrôle individuel (80 animaux par an). Les 7 meilleurs seront prélevés pour l'IA

Indicateurs de variabilité génétique (Idele, 2018) pour la race Texel :
La population analysée est composée des femelles, avec 2 parents connus, nées entre 2014 et 2017

 

Pour plus d'informations sur ces indicateurs et leur compréhension, voir sur le site de l'Idele

le guide de compréhension des indicateurs savoir lire un bilan de variabilité génétique

accéder aux bilans pour les différentes espèces et races de ruminants

 


Organisme de sélection

Organisation de Sélection Ovine Nord
(OSON)
 
15 avenue Euphrasie Guynemer
02400 Verdilly

tél. : 03 23 69 15 94
courriel : stverdilly [at] wanadoo.fr
web : https://oson-gof.com/


les races domestiques françaises

les races ovines françaises


UFR Génétique, élevage et reproduction (AgroParisTech) - Races de France © 1996-2007
gestion des pages - remarques & suggestions : Xavier Rognon  (xavier.rognon at agroparistech.fr) - mise à jour : juillet 2022