race ovine ROUGE DE L'OUEST
Origine, zone d'élevage et performances |
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Aptitudes et utilisations |
Schéma de sélection |
Organisme de sélection |
Photos |
Selon de nombreux acteurs, les races Rouge de l'Ouest et Bleu du Maine auraient une origine commune et résulteraient du croisement, au XIXe siècle, de béliers anglais Wensleydale à face bleue avec des brebis de race locale. Les produits de ce croisement donnèrent des animaux à caractères variables, certains présentant une couleur faciale bleuâtre et d’autres rouge cuivrée.
Le berceau du mouton Rouge de l'Ouest se situe dans la Mayenne, le Maine et Loire et la Sarthe. D’après le SCEES en 1989, la race comptait 240 000 femelles réparties essentiellement dans les régions Poitou-Charentes, Pays de Loire et Bretagne. Avec l’utilisation de béliers pour le croisement, la race s’étend notamment dans les régions Centre, Limousin et Midi-Pyrénées.
| Effectifs | 115 000 brebis, dont 3 398 contrôlées en 2020 (élevages OS) |
| Qualités maternelles (2020) |
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| Qualités bouchères (2019) |
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(sources : OS, Idele, INRAE, Races de France)
C’est une race de grand format, prolifique et dont la forte production laitière permet d’élever aisément les agneaux multiples. La race Rouge de l'Ouest est relativement saisonné (les agnelages de printemps sont les plus nombreux) mais les agnelles sont sexuellement précoces puisque fertiles dès l’automne suivant.
La race est exploitée à l’herbage, associée fréquemment aux bovins. Les béliers sont aussi souvent utilisé en croisement avec des femelles de races rustiques.
Pour la Rouge de l'Ouest, l’objectif d’amélioration porte essentiellement sur les caractères bouchers tout en visant le maintien des qualités d’élevage (prolificité, et valeur laitière). Les béliers candidats (~150) sont rassemblés et évalués en Station de contrôle individuel. Les meilleurs (~10) seront évalués, par testage sur descendance, pour leurs aptitudes bouchères, par FEDATEST.
Indicateurs de variabilité génétique (Idele, 2018) pour la race Rouge de
l'Ouest
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La population analysée est composée des femelles, avec 2 parents connus, nées
entre 2014 et 2017
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Pour plus d'informations sur ces indicateurs et leur compréhension, voir sur le site de l'Idele |
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| le guide de compréhension des indicateurs | savoir lire un bilan de variabilité génétique |
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accéder aux bilans pour les différentes espèces et races de ruminants |
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juillet 2022