Les races ovines françaises


race ovine COTENTIN

Origine, zone d'élevage et performances

Aptitudes et utilisations

Schéma de sélection

Organisme de sélection

Photos

Pour en savoir plus, voir le site de l'organisme de sélection OSCAR


Photos


Origine, zone d'élevage et performances

La race Cotentin est originaire de la région du même nom, situé au nord du département de la Manche. La population ovine locale fut croisée au début du XIXe siècle avec des béliers de races anglaises comme le Southdown, mais surtout le Kent et le Leicester. Dès 1860, des éleveurs normands sélectionnèrent les croisés ainsi obtenus et le type actuel fut fixé vers 1900. Le Flock Book fut créé en 1925 et l’UPRA Avranchin Cotentin en 1975.

Le Cotentin est localisé essentiellement dans le département de la Manche ; il est élevé de façon traditionnelle en petit troupeau souvent en complémentarité de l’atelier bovin lait. Aujourd’hui le Cotentin fait partie des races à faible effectif pouvant bénéficier des aides agri-environnementales dans les régions qui l’ont retenu. Cette race a connu dernièrement une fonte rapide de ses effectifs.
 

Effectifs nombre de brebis : ~1000,
dont 68 contrôlées en 2020 (élevages OS)
Qualités maternelles

(2020)

  • Prolificité des femelles adultes : 1,702 agneaux par mise bas

  •  Prolificité des agnelles : 1,273 agneaux par mise bas

Qualités bouchères

 

  • Poids moyen adulte (OS) :
    -
       mâles : 100-140 kg
    - femelles : 90-100 kg

(sources : OS, Idele, INRAE, Races de Frances)


Aptitudes et utilisations

C’est une race d’herbage de grande taille, rustique qui est exploitée en petite troupe (10-30 brebis), le plus souvent en plein air intégral. Elle s’adapte parfaitement aux climats doux, humides et venteux. L’agnelage a lieu une fois par an de la mi-décembre à la fin mars. Le Cotentin est un animal prolifique qui est capable de bien alimenter ses agneaux.

La race est reconnue dans le cahier des charges de l'AOP "Prés-salés du Mont Saint Michel".


Schéma de sélection

Le schéma a pour objectif de gérer l'évolution de la diversité génétique (minimiser l'accroissement de la consanguinité), au fur et à mesure des générations, tout en maintenant les qualités herbagères et de rusticité de la race et en fournissant des béliers aux éleveurs adhérents de l'OS.

Avec moins de 6 000 femelles reproductrices (Etude 'Races menacées', 2014), l’Avranchin est donc une race à faible effectif, considérée comme menacée d'abandon pour l'agriculture (arrêté du 29 avril 2015*), ce qui permet à ses éleveurs de bénéficier de mesures d'aide financière.

Indicateurs de variabilité génétique (Idele, 2018) pour la race Cotentin :
La population analysée est composée des femelles, avec 2 parents connus, nées entre 2014 et 2017

Pour plus d'informations sur ces indicateurs et leur compréhension, voir sur le site de l'Idele

le guide de compréhension des indicateurs savoir lire un bilan de variabilité génétique

accéder aux bilans pour les différentes espèces et races de ruminants

* arrêté du 29 avril 2015 fixant la liste des races des espèces bovine, ovine, caprine et porcine reconnues et précisant les ressources zoogénétiques présentant un intérêt pour la conservation du patrimoine génétique et l'aménagement du territoire.

 


Organisme de sélection

Organisme de Sélection Cotentin, Avranchin et Roussin (OSCAR)

Maison de l'Agriculture
Avenue de Paris - 50009 Saint-Lô cedex

tél. : 02 33 06 49 82
courriel : oscar.accueil [at] gmail.com

web : www.races-ovines-manche.fr



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