Les races ovines françaises


race ovine CAUSSES DU LOT

Origine, zone d'élevage et performances

Photos

Schéma de sélection

Aptitudes et utilisations

Organisme de sélection

Pour en savoir plus, voir les informations sur le site des Races de Massifs (CORAM)

 


Photos


Origine, zone d'élevage et performances

La race Causses du Lot se rattache au grand groupe des races rustiques du Sud-Ouest. C’est en 1974 que fut créée l’UPRA Causses du Lot .

La race Causses du Lot fait partie du groupe des races rustiques. A ce jour, son effectif est estimé à 105 000 brebis. Elle est principalement située dans le département du Lot. Bien adaptée aux systèmes d’élevage en plein-air ou en bergerie, elle se conduit fréquemment en troupeaux de 300 à 600 brebis.
 

Effectifs 105 000 brebis,
dont 21 534 contrôlées en 2020 (élevages OS)
Qualités maternelles

(2020)

  • Prolificité des femelles adultes : 1,639 agneaux par mise bas

  •  Prolificité des agnelles : 1,457 agneaux par mise bas

  •  PAT 30 jours (kg) des agneaux (simple/double)
    - mâles : 12,2/10,4
    - femelles : 11,7/9,9

Qualités bouchères

(2020)

  • Poids moyen adulte (OS) :
    -
       mâles : 90-110 kg
    - femelles : 60-65 kg

  • PAT 70 jours (kg - simple/double)
        - mâles : 32,9/24
        - femelles : 28,2/19,3
  • GMQ 30-70j (mâle simple) : 378 g

(sources : OS, Idele, INRAE, Races de France)


Aptitudes et utilisations

La Causses du Lot est exploitée soit en race pure où ses qualités maternelles de prolificité, valeur laitière, rusticité et surtout désaisonnement sont très recherchées, soit en croisement avec des béliers de race à viande pour obtenir des agneaux de meilleure conformation.

 Grâce à ses aptitudes maternelles, elle s’adapte aux différentes conduites d’élevage et rythmes d’agnelages. L’orientation donnée par le croisement brebis Causses du Lot x Bélier Ile de France, appelée F1 46, est destinée à produire des agneaux correspondant aux besoins du marché et notamment dans le cadre de l'IGP Agneau Fermier du Quercy.


Schéma de sélection

Les objectifs de sélection visent l’amélioration:

La mise en place de ce schéma double étage a pour but d’assurer le renouvellement des brebis des troupeaux viande présentant les meilleures garanties en matière génétique et sanitaire. Cette organisation permet de diffuser annuellement des agnelles Causses du Lot et des agnelles F1 46 pour le renouvellement des troupeaux.

Indicateurs de variabilité génétique (Idele, 2018) pour la race Causses du Lot :
La population analysée est composée des femelles, avec 2 parents connus, nées entre 2014 et 2017

 

Pour plus d'informations sur ces indicateurs et leur compréhension, voir sur le site de l'Idele

le guide de compréhension des indicateurs savoir lire un bilan de variabilité génétique

accéder aux bilans pour les différentes espèces et races de ruminants

 


Organisme de sélection


CAPEL / OVILOT

267 avenue Pierre Sémard - 46 002 Cahors

tél : 06 15 34 48 04
courriel : luc.rives [at] capel.fr

web : https://www.capel.fr/


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