Génétique et sélection animale

GENET Université de Tours

GENET AgroParisTech

Cours en ligne sur l'Amélioration génétique des animaux

(niveau 1ère année du cursus ingénieur / licence L3)

Partie VI : La notion de race en élevage et les plans de croisement

13-Les notions de race et de croisement en élevage

Une race animale n'est pas une division "naturelle" d'une espèce : il s'agit du résultat d'une activité humaine collective. On précise cette notion et on définit ce qu'on appelle le croisement (entre races) en élevage.

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UFR Génétique, élevage et reproduction (AgroParisTech) ©
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